كشف الدكتور عبدالله الذيابي، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، عن عوامل اختيار أفضل وأصح زيت للطبخ المنزلي.

وقال عبدالله الذيابي:”أفضل وأصح زيت للطبخ المنزلي يعتمد على عدة عوامل، منها: نسبة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المشبعة، كذلك التكرر والمعالجة”.

يذكر أن عبدالله الذيابي أشار إلى الأعشاب المستخدمة طبيًا للتغلب على الإمساك وتشمل جذور الراوند والسنامكي والقشرة المقدسة والصبار.