توضيح مسؤول بالغذاء والدواء بخصوص احتواء منتجات على مسحوق الحشرات

كشف المدير التنفيذي للرصد وتقييم المخاطر بهيئة الغذاء والدواء مشعل المطيري، أسباب لجوء الاتحاد الأوروبي لاستخدام "مسحوق الحشرات" في بعض المنتجات الغذائية.

وقال المطيري، خلال برنامج "ياهلا": " ذكر الاتحاد الأوروبي أن الحشرات فوائدها متعددة، -بالنسبة لهم- ".

وتابع: "تمتاز الحشرات بأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتقريبا 35 إلى 65% من وزنها بروتين، كما لها فوائد اقتصادية حيث يدخل هذا البروتين في صناعة الأعلاف، وتساعد في تعزيز صحة البيئة"، مؤكدا أن هذه الأسباب لا تسري على بقية دول العالم.

وبخصوص كيفية معرفة أن المنتج الغذائي يحتوي على "مسحوق الحشرات" أم لا، قال المطيري: "الشعارات التي يتم تداولها تعني أن المنتج ملائم للبيئة وليس يعني أنه من مستخلص الحشرات".

وشدد على أن الهيئة تتأكد من مطابقة أي منتج غذائي للشريعة الإسلامية، مضيفا: "حتى الآن لم يأتي إلينا طلب لاستخدام "مسحوق الحشرات" في المنتجات الغذائية".

https://twitter.com/YaHalaShow/status/1622285423988080641

https://twitter.com/YaHalaShow/status/1622285705069166592