يقبل الكثير على شراء اللحوم والدواجن المُتبلة،ويقوم البعض الآخر بتتبيلها في المنزل وحفظها في الثلاجة، الأمر الذي يسبب خطرا كبيرا على الصحة، بحسب ما أكده الأطباء.

وأوضحت بعض الدراسات خطورة تواجد الدجاج أو اللحوم في الثلاجة لوقت طويل، نتيجة لتكاثر الجراثيم والبكتيريا عليها.

وأكد الأطباء أن تكاثر الجراثيم على اللحم والدجاج المتبل في الثلاجة، قد يعرض حياتنا للخطر نتيجة لزيادة نسبة الإصابة والتعرض للتسمم الغذائي، وهذه الفرص تزيد بشكل أكبر مع وجود التتبيلة المكونة من توابل وبصل أو ثوم أو الاثنين معًا.

لذا ينصح الأطباء بضرورة تتبيل الدجاج واللحوم بشكل طازج، وتجنب إبقائها كثيرًا داخل الثلاجة.

المتبل

أطباء: الجراثيم تتكاثر على اللحم والدجاج المتبل

أخر الأخبار

العقيدي يخضع لفحص طبي في فرنسا لتحديد إصابته

بدء أعمال السجل العقاري لـ 317 حيًّا بالقصيم

الأهلي يسعى لضم ثنائي ليفربول

قرار وزاري يطيح بمدرب السنغال

مواطنة تروي كيف وصلت للمركز الأول في القضاء على الأمية ..فيديو